东北除夕年夜饭必备的10道菜

东北年夜饭必备的七道菜?

三十儿这天必须来条有头有尾的鱼,东北这噶哒多数都吃鲤鱼。鱼头的朝向那是有说道的,鱼头必须对着桌上的长者。 2、炖大鹅:为... 6、大虾:虾肉吃起来很嫩,甜甜...

在黑龙江，你认为哪四道菜最能代表年夜饭?

第一道:鱼。无鱼不成席,在东北的年夜饭,寒冬腊月中一盘热气腾腾的炖鱼是最有画面感的。东北比较有代表的家常炖鱼有鲤鱼,鲫鱼,最具风味的还要数胖头鱼。东北...

过年我们东北人年夜饭都什么菜?八道菜就够?

卤猪蹄,炖大鱼,烧鸡,酸菜炖肉,大馅饺子,素烩汤,拌凉菜,肠拼,锅包肉,溜肉段,肘子肉,红烧排骨 卤猪蹄,炖大鱼,烧鸡,酸菜炖肉,大馅饺子,素烩汤,拌凉菜,肠拼,锅包...

东北人过年吃什么菜 东北年夜饭菜谱大全推荐

卤猪蹄,炖大鱼,烧鸡,酸菜炖肉,大馅饺子,素烩汤,拌凉菜,肠拼,锅包肉,溜肉段,肘子肉,红烧排骨

东北特色年夜饭

四道或八道(四平八稳) 首先要有鱼——这叫连年有鱼 二道菜是每人吃一个大大的酱前猪手——是希望我们人人多多收入(老百姓的话是往里挠财) 三道菜是...

东北的年夜饭中哪一道菜最有年味?

排骨炖酸菜

东北烩年菜?

猪肉炖粉条 东北人过年必杀猪,大块大块地切下来,有亲友来访,便和粉条一起下锅炖之。 2. 酸菜炖白肉血肠 有一首著名的网络歌曲《东北人都是活雷锋》里就有这样...

今天除夕夜，你家年夜饭有什么传家菜分享一下?

谢悟空邀请。每年除夕夜,有几道菜是必须的,很普通,但家里老人小孩都喜欢。 一、芋头扣肉 婆婆事先买好广西特产荔浦芋头,切成厚度约1~1.5厘米的芋头片,过油... 猪...

过年的时候各地都吃什么美食呢?年夜饭一般都准备哪些菜呢?

提到锅包肉,小葱我首先想到的就是我老家东北,在东北这可是一道家喻户晓的名菜,不管是大小宴席还是家庭聚会这都是比不可少的名菜,今天小葱就带大家了解一下这...

年夜饭除了腊肉香肠，还有哪些菜呢?

年夜饭,就是一家人团聚围在饭桌前吃喝,拉拉呱,辞旧迎新,一起庆祝新年的到来!餐桌上肯定少不了各种美食。 其中腊肉香肠是冬季特色美食,多年的传统佳肴,但... 同时...