除夕做什么鱼

鱼是年夜饭上不可少的一道菜，南方、北方，对选鱼和做法有什...

在我的印象中,年夜饭里应该有剁椒鱼,那股鲜辣味总是让人欲罢不能。对于我这个重口味的北方人来说我觉得不够咸,在我脑子里一直有咸中有味,淡中有鲜的概念。为...

年夜饭年年有余，大家都吃什么鱼?

年夜饭,对于中国人来说,是一家人团聚的日子,年夜饭那是最重要的一顿饭,每个家庭都是把年夜饭做的越多越好,八大碗,八大盘,汤,小点心等等,做色香味俱全。... 那么...

大年三十你家会做鱼吃吗?

过年讲究年年有余,在着讲,无鱼不成席,所以我们必须在过年时做好吃的鱼,今天我们讲讲葱油鲤鱼的做法,希望大家喜欢。 葱油鱼做起来又简单又鲜美好吃,鲤鱼一... 这...

过年如何做鱼既美味又健康，还好看，可以在朋友间晒照?

年复一年的年夜饭,口味总会变化,菜式总会创新。唯一不变的,可能就是一定要有一道鱼。谓之”年年有鱼“,不过今年你也可以叫他"年年有锦鲤"呀。 煎炸和糖醋的...

朋友居然说年三十不能吃鱼，年三十的鱼可以吃吗?-九州醉餐饮网

年三十当然可以吃鱼啦,吃鱼的话,他是有着很美好的寓意的,他代表了人们祈福年年有余,而且很多地方过年都有一个那种习惯,就说什么大鱼大肉,所以一般...

你的家乡年夜饭会烧"年鱼"吗，你们是怎么做的呢?

除夕年夜饭,年年有鱼,几乎家家都会做上一道鱼的菜肴,寓意:年年有”余“,鱼“余”同音,年年有“余”,就是希望每一年都有富余的东西留下来,就说明日子过得... 除夕...

鲤鱼刺太多了是什么鱼可以过年吃呢?可以选择哪些菜式?-九州...

确实吃鲤鱼的时候你会发现它的刺非常多,尤其是家里有老人和小孩的话,吃这种鱼太不方便了,那么咱们可以用其他的鱼来代替的,比如说可以用青鱼,可以用...

中国人过年吃鱼，讲究连年有余，大家过年都吃啥鱼?都怎么个吃法?

连年有余,年年有鱼。过年吃鱼那花样可多了去了。 我老家鄂西北,记得小时候过年吃鱼,都是生产队在本村堰塘里打捞上来的白鲢还有大头鱼,鲫鱼。偶尔有一俩... 中国...

年夜饭吃什么鱼好呀?

我记得我小时候都是桂鱼,最近,我自己家每年都吃的鸦片鱼。 因为是过年吃饭,吃鱼,我觉得首先是要鱼的卡少吧,这样方便吃,不会一不小心卡到喉咙。第二呢,不...

为什么除夕年夜饭上都会有鱼呢?

鱼是余的谐音,寓意年年有余? 大概就是钱用不完的意思吧。(◔◡◔)中国人最喜欢取谐音了,而在年夜饭中更是经常使用谐音的菜名,比如年年有鱼(年年有余)、发... 鱼...