除夕晚餐吃什么鱼
中国人过年吃鱼，讲究连年有余，大家过年都吃啥鱼?都怎么个吃法?
连年有余,年年有鱼。过年吃鱼那花样可多了去了。 我老家鄂西北,记得小时候过年吃鱼,都是生产队在本村堰塘里打捞上来的白鲢还有大头鱼,鲫鱼。偶尔有一俩... 中国...
年夜饭吃什么鱼好呀?
我记得我小时候都是桂鱼,最近,我自己家每年都吃的鸦片鱼。 因为是过年吃饭,吃鱼,我觉得首先是要鱼的卡少吧,这样方便吃,不会一不小心卡到喉咙。第二呢,不...
为什么除夕年夜饭上都会有鱼呢?
鱼是余的谐音,寓意年年有余? 大概就是钱用不完的意思吧。(◔◡◔)中国人最喜欢取谐音了,而在年夜饭中更是经常使用谐音的菜名,比如年年有鱼(年年有余)、发... 鱼...
过年吃什么鱼 推荐四种鱼讨个好兆头
鲤鱼,过年吃鲤鱼,鲤同“礼”谐音,过年吃鲤鱼大吉大利。 鲫鱼,鲫同“吉”谐音,过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利。 鲢鱼,鲢同“连”谐音,过年吃鲢鱼...
除夕吃黄花鱼，百花鱼，海鲈鱼犯忌吗?
海鲈鱼:体型粗而较长,鳞片十分粗糙,一般身长110-120cm,体重15-18kg,下颌长于上颌, 鱼嘴较尖。百花鱼:体短而高,极侧扁,略呈菱形。头较小,吻圆,口小,... 海鲈鱼...
过年的餐桌上少不了鱼，你们那里都喜欢吃哪种鱼，怎么做好吃?
红烧鱼 做法: 1、把宰杀干净的鱼打花刀 2、红烧鱼的刀法是竖切,鱼呈块状。先在油锅内煎一下,油适量不必太多。 3、然后向锅内给高汤(鸡骨汤或者猪排骨汤)调... 能...
年夜饭里一定要有一道鱼来暗喻“年年有余”，你们家乡都是做...
不请自来,对于靠海人家来说,年夜饭上的鱼可是“重中之重”。 我家里的年夜饭餐桌上,年年最少要有两道鱼以上。近几年多以多宝鱼和大黄花鱼为主。 还有年前准备...
年夜饭你们家做的鱼是什么鱼?
谢邀,我们这边年夜饭(家庭非酒店)做鱼很讲究,95%以上的家庭都会选择鲤鱼。选择鲤鱼的含义就是:“鲤鱼代表着吉祥富贵、锦上添花和连(年)年有余等,也有鱼跃... “...
金鲳鱼过年三十可以吃吗?
可以啊,过年三十吃鱼?寓意年年有余,是什么鱼不重要,重要的是鱼 可以啊,过年三十吃鱼?寓意年年有余,是什么鱼不重要,重要的是鱼
年三十晚除夕夜，南方必定要鱼上桌，有头要尾，还不能吃完，...
东北的除夕夜是饺子。然后在摆放几道菜,有鱼、有肉、有猪蹄子……。 家人围坐一起,一边看电视,一边品味美酒佳肴。庆祝着年夜。 这一夜的饺馅大有讲究。肉馅配...
